黑芝麻玉米奶酪小餐包

将高筋粉、黑芝麻粉、奶粉、细砂糖、盐、酵母和清水混合；

搅拌成团后开始揉面；

当揉至面团比较光滑，能抻出厚膜；

加入软化的黄油；

继续揉面，当面团能抻出比较有韧性的薄膜时即可；

将面团放在温暖的地方进行发酵；

面团发酵时，将玉米粒、奶油奶酪、沙拉酱混合；

拌匀制成玉米馅料；

当面团长大至2倍，手指粘粉戳孔不回弹不塌陷，发酵结束；

将面团轻揉排气；

把面团均分成8份，滚圆后静置松弛15-20分钟；

将面团在手中拍压薄，放入馅料；

收口后滚圆；

依次做好所有的面包胚，放入烤盘内；

将烤盘放入烤箱中，加入一盘热水进行第二次发酵；

当面包胚长大至1.5倍时，发酵结束；

放入预热好的烤箱内，180度，30分钟出炉；

晾凉后即可食用；

奶酪和玉米，很搭哦！