|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 家常菜 > 花生黑芝麻牛轧糖

花生黑芝麻牛轧糖

牛轧糖有很多形式的,做法不同, 最后得到的口感也略不同,用棉花糖来制作 方法简单 ,易操作,口味变换的也容易,今天就介绍一款我最喜欢的口味--花生黑芝麻牛轧糖,非常非常香,喜欢的可以尝试下哟。

花生黑芝麻牛轧糖所需材料

主料:棉花糖150克   花生160克   黑芝麻15克   奶粉100克   黄油50克   
辅料:食盐1克   

花生黑芝麻牛轧糖做法图解

1.

材料准备好。

2.

这里准备的是生花生,先使用面包机选择炒干果选项炒熟,然后去皮。

3.

然后装入密实袋,敲碎,也可以选择不敲碎直接放,但是有点容易散。

4.

准备一个平底的不粘锅,黄油放入慢慢融化。

5.

然后加入棉花糖小火融化不停的搅拌均匀。

6.

融化后放入奶粉继续搅拌,翻拌均匀后加入花生碎跟黑芝麻。

7.

这个是我自己炒的花生,所以最好放少许盐,防止太甜。

8.

全部拌匀后就放到烤盘内塑型,表面垫一张油纸,然后用擀面杖擀平。

9.

然后放置阴凉处放凉,着急可冷藏一会,但是一定注意不能过久。

10.

待到硬化后脱模,然后用整理棍规划好大小,切块。

11.

然后包一层糯米纸后选择自己喜欢糖纸。

12.

用自己喜欢的盒子打包后就可以送给朋友做小礼物了!!

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆