时间一年又一年,当身处在帝都的我还在期盼着今冬的第一场雪时,时间这个调皮的孩子却停不下它的脚步,立春就这样悄然而至了。还记得我前天提醒大家的炒春盘吗哈哈今天就是他大展拳脚的时候啦~当然素菜有了怎么能少了荤菜和春饼呢~不管你身处何方,一个人还是两个人,都来给自己和家人,在新“春”的日子里来上一份迎春的“咬春宴”吧,今天我就教你超快速快手春饼做法,让你告别外卖~妈妈再也不用担心外地的我吃不上春饼啦~
我春饼的配菜有:香辣肉丝 炒春盘 香辣榨菜 酸辣土豆丝(炒春盘之前发过了就不过多介绍啦,想知道做法
备好材料
2.里脊肉切丝,土豆切丝,辣椒切丝
3.饺子皮每一层刷油,叠五层
4.用擀面杖压成薄饼,水沸蒸五分钟~春饼就好啦是不是超简单~
5.里脊肉加入三大勺淀粉一勺五香粉一个鸡蛋,抓匀腌制10分钟
6.热锅下腌好的肉丝翻炒
7.炒成金黄色加入一勺黄豆酱一勺生抽一点点鸡精和糖
8.翻炒均匀出锅备用~
9.多倒油,油温七成的时候放入辣椒丝,快速翻炒出锅
10.香辣榨菜:榨菜加入油辣椒葱花翻炒即可
土豆丝都会做吧~就不介绍啦哈哈
一张春饼包上你喜欢的各种“菜”
一口下去多种口味在你口腔里爆开,真是美味无穷让你欲罢不能,一张又一张~
13.嗯~~~好吃!!!