家里的小妞妞比较喜欢吃馄饨,今天特意为我家的小妞妞做的
葱切成葱花,待用
胡萝卜切成小颗粒,待用
用榨汁机把胡萝卜和葱花分别磨成末。
猪肉用榨汁机磨成肉末,记得一定要磨成肉泥装
把葱末胡萝卜末和肉沫放在一起搅拌,把盐,鸡精,肉味王,香油放里搅拌
搅拌均匀。搅拌时要顺时针搅拌
开始包馄饨,取一张馄饨皮,用筷子夹适量肉馅放在馄饨皮中间稍微向下方向
馄饨皮按照上图折叠
两手分别捏住两角向中间靠拢
两角折叠捏紧,就可以啦
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