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左宗棠鸡

左宗棠鸡又称左公鸡，是非常受美国人欢迎的一道中国菜。厨房新入九阳轻奢锅一枚，做起饭来，铛铛铛，生活简直太美好了哈哈。

左宗棠鸡所需材料

主料：鸡腿500克红椒50克青椒50克
辅料：盐适量水淀粉适量鸡蛋1个葱10克姜10克蒜10克料酒适量糖适量米醋适量酱油适量干辣椒适量

左宗棠鸡做法图解

1.

准备食材。

2.

鸡肉切块，辅料切块和片。

3.

鸡腿用鸡蛋盐淀粉抓匀，再加一点油，放冰箱冷藏2小时。

4.

锅里油烧热。

5.

放入鸡块。

6.

待鸡肉变成灰白色捞出。

7.

锅里留底油，爆香干辣椒，葱姜蒜片。

8.

放入鸡块翻炒。

9.

加入调味料及青红椒。

10.

大火勾芡。

11.

翻炒出锅。

12.

我的九阳轻奢锅

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