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牛肉番茄面疙瘩汤

天气冷，早上不想起来，但是有个娃要上学，再冷也得起来给他折腾早餐啊，今天我们家的早餐就是这份热腾腾的牛肉番茄面疙瘩汤

牛肉番茄面疙瘩汤所需材料

主料：番茄200克牛肉150克面粉250克鸡蛋100克
辅料：蒜叶适量盐适量鸡精适量清水适量

牛肉番茄面疙瘩汤做法图解

1.

将番茄用沸水烫一下

2.

去皮切丁

3.

将面粉用温水冲成小面团状待用

4.

将牛肉切碎待用

5.

将蒜叶冲洗一下切碎待用

6.

起油锅，倒入番茄翻炒一下

7.

然后加入清水

8.

再加入牛肉
用大火煮沸
加入小面团

9.

再次煮开后加入适量的盐和鸡精调味

10.

倒入鸡蛋液煮开

11.

加入蒜叶后起锅即可

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