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土豆蔬菜肉末饼

家里没有啥材料可以做早餐啦,在冰箱里东翻西找的就找出来几个土豆,还有一些包饺子余下的蔬菜肉沫,就凑成了今天的早餐

土豆蔬菜肉末饼所需材料

主料:土豆200克   青菜150克   猪肉末100克   玉米淀粉100克   
辅料:食用油适量   盐适量   生抽适量   料酒适量   鸡精适量   

土豆蔬菜肉末饼做法图解

1.

将土豆去皮

2.

切成薄片

3.

放进锅里蒸15分钟

4.

取出后加入玉米淀粉压成泥状

5.

将青菜切碎加入猪肉沫,适量的料酒、生抽、鸡精、盐拌好

6.

取一块土豆面团搓圆

7.

在手心里压一下

8.

然后在中间加入拌好的馅

9.

再包起来后轻轻压成饼状

10.

准备好电饼档,并涂上适量的食用油,加入做好的饼

11.

开启五分钟左右即可食用啦

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