有荤有素,营养均衡
准备好材料,瘦肉切成片,加入油、盐腌10分钟
葱切葱花,姜切碎
热油锅
加入姜末爆香
加入肉片,炒至熟
盛出
加入菜心
加入少许盐,炒至熟
重新热油锅,加入河粉
加入盐和生抽调味
炒至颜色均匀
加入肉片和菜心
炒匀便可
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