超市里卖二十多一斤的香辣黄豆,在家做成本只需两块钱,香辣好滋味,越吃越香哦!
马上就要过年,聪明的主妇们早已准备好了宴客菜单,你准备好了吗?聚餐又是男人们拼酒量的时候,当然少不了几道佐酒佳肴,下酒菜做得好,老公也倍有面子哦!
一说到下酒菜,大家首先想到的肯定是油炸花生米、拍黄瓜。。NONONO~今天我给大家分享的是一道好吃又健康的下酒菜,也可以当零食吃哦!成本不到两块钱,全家人都喜欢吃,还有补钙健脑,美白护肤的功效。不用油炸,做法简单,厨房小白也能做好。
经常吃黄豆是会
食材准备
2.黄豆提前浸泡12个小时
3.将坏豆子和没有泡发的豆子挑出,洗净灰尘,控干水份
4.大料洗净;青蒜叶洗净切小段
5.起油锅,放入大料煸香
6.放入黄豆炒匀
7.撒入盐炒匀
8.倒入蚝油炒匀
9.倒入清水,大火煮开后,转中火煮20分钟
10.淋入生抽炒匀
11.撒入十三香炒匀
12.放入青蒜叶炒至断生,即可出锅
13.尽情享用吧!