马桥豆干红烧肉

这道菜好吃的没话说了，用马桥豆腐干和猪五花肉一起经过小火慢炖烹饪而成，经过烹饪的豆干会变得膨胀变大，内部组织就像海绵一样，满满的吸收了卤汁，也刚好也中和了猪肉的油腻。 用筷子夹起的时候明显会有沉甸甸的感觉，汁水也随着筷子滴下，闻到这香味会让人直接流口水，送入口中，绵软鲜香味十足，豆香加上肉香比肉还要好吃，吃上一口总会让人欲罢不能。