胡萝卜煎鸡蛋

首先把胡萝卜削皮，切成粒

把鸡蛋放入盆子里打散，打散均匀后加入面粉继续拌，继续打散可适量加些水，

然后把切好的胡萝卜粒倒入拌好的鸡蛋里，加入适量的盐，继续搅拌一下

下一步就是热锅后，倒入适量的油，即可煎了，煎到金黄色后即熟，可以上盘了。