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年糕三连——糖炒年糕

真的超级爱年糕啊。年糕吃起来Q弹软糯,没有味道才是重点,可以跟所有的酱料进行搭配。我每次吃火锅,必吃年糕,可以调制很多调料去搭配。年糕也是咸甜适宜,糖炒年糕也是超级美味。其实甜年糕还可以切块煎熟之后蘸红糖或者白糖都可以。这个糖炒年糕是直接用白砂糖去炒熟的,炒到表面金黄,咬下去外硬内软,根本停不下来。

年糕三连——糖炒年糕所需材料

主料:年糕2条   
辅料:白糖适量   开水适量   油适量   

年糕三连——糖炒年糕做法图解

1.

准备好所有食材

2.

年糕洗净切片

3.

锅内热油

4.

倒入切好的年糕片翻炒

5.

倒入开水,焖2-3分钟

6.

水干之后放入白砂糖

7.

翻炒至表面金黄,装盘即可

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