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肉丸子杂蔬浓汤

天气渐渐转凉了，火锅料理汤又火热起来了哦，但在这南方深秋的天气里，还不适宜过于大补，今天我就来个清淡而又有亮点的肉丸子杂蔬浓汤吧，今天这锅汤汁比一般的肉丸子清汤还更加香浓，还透着浓浓的猪骨香味，主要是我在浓汤加了块家乐猪骨味的浓汤宝，只需一小块就可以将整锅汤的味道得以升华。

肉丸子杂蔬浓汤所需材料

主料：猪肉200克胡萝卜1/2个丝瓜1个甜玉米1个西兰花1/2个
辅料：猪骨味浓汤宝1个鸡粉10克薯粉20克清水1000毫升

准备好材料

猪肉剁成肉泥

然后把剁好的猪肉放入碗里加入薯粉和切丁的胡萝卜搅拌均匀

再加入家乐鸡粉调味料拌匀后用手拍打至上劲，腌制半小时

玉米剥粒、西兰花撕小朵、丝瓜去皮切片

锅里加入清水，放入甜玉米粒煮开后转小火煮5分钟

然后将猪肉捏成小丸子备用

将丝瓜放入锅里煮沸

加入西兰花

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加入肉丸子

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加入家乐猪骨口味的浓汤宝煮至化开即可

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完成

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近看

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再看

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不错吧

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美味