厚蛋烧

❤️1月28日【茄子厚蛋烧】12m+\n食材：鸡蛋2枚、面粉50g、茄子适量、盐\n1、鸡蛋打散，加盐、面粉拌匀。\n2、茄子切细丝，下锅煸软（不需要用油）\n3、炒软的茄子与蛋糊拌匀，平底锅分次淋入蛋糊，卷起；出锅切块、装饰好即可。\n\n\n\n\n\n