猪肉松

将里脊肉按肌肉纤维切成块状，高压锅放入生抽，料酒，姜，盐，鸡精，水没过肉

下肉，烧开上气后转为小火炖15分钟

捞出肉块沥干水分，放凉后装入保鲜袋，用擀面杖压扁

倒入盆内，双手用力搓成蓬松棉絮状

面包机设置肉松程序，默认时间为一小时十分钟

将肉松放入面包机内，按各人口味加入调味料

当面包机剩余时间为20分钟时，按自己喜欢可以加入白芝麻或紫菜

面包机结束后马上将肉松取出，摊开放凉

喜欢酥脆的小伙伴可以将凉了的肉松再次放入烤箱，温度为150度，烤10分钟后取出，拌匀后在烤10分钟

烤箱温度要以自己的烤箱温差为准，时间和温度只是一个参考