重庆人做了一道沿海菜
豆腐了切丝,抄水2分钟
竹笋切块,抄水3分钟
五花肉切块炒水
放入腌肉,五花肉,竹笋,葱,姜。加水,大火烧开,小火慢炖90分钟。
加入豆腐丝,小火炖30分钟。
看自己口味加入盐,撒上葱花
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