青笋鲑鱼卷

1鲑鱼具有补虚劳、健脾胃、健脑益智、保护眼睛、降血脂和血胆固醇、预防心血管疾病的功效。

2青笋又称莴笋，具有增进食欲、刺激消化液分泌、促进肠胃蠕动、保护眼睛的功效，对食欲不振、消化不良有很好的食疗效果。

3青笋鲑鱼卷此菜具有开胃消食、暖胃和中、健脑益智、保护眼睛、补益虚损的功效。