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炒瘦肉

今天小编推荐的这道炒瘦肉,融合了多种蔬菜,荤素搭配,味道丰富,营养均衡,此菜易激起儿童的食欲,对于挑食、厌食的儿童来说,是一道非常好的食谱哦。

炒瘦肉所需材料

主要食材
  • 猪肉 ( 300克 )
  • 菠萝 ( 适量 )
  • 洋葱 ( 适量 )
  • 黄瓜 ( 适量 )
  • 胡萝卜 ( 适量 )
  • 黑木耳 ( 适量 )
辅助佐料
  • ( 少许 )
  • 酱油 ( 少许 )
  • 胡椒粉 ( 少许 )
  • ( 少许 )
  • 柠檬汁 ( 少许 )

炒瘦肉的做法

1猪肉洗净切段;菠萝取肉,切块;洋葱洗净切片;黄瓜、胡萝卜和水发黑木耳均洗净,切块。

2油锅烧热,放猪肉炸香,再倒入其余的食材翻炒至熟。

3加盐、酱油、胡椒粉、醋、柠檬汁炒匀。

炒瘦肉的功效与作用

1瘦肉具有补虚强身、滋养补血、滋阴润燥和丰肌泽肤的功效。

2菠萝具有清暑解渴、消食止泻、补脾胃、固元气、益气血、消食、祛湿、养颜瘦身的功效。

3洋葱具有增进食欲、促进消化、降压降脂降糖、延缓衰老、防癌抗癌的功效。

4胡萝卜具有健脾养胃、明目、清热解毒、降气止咳、滋润皮肤、促进新陈代谢的功效。

5木耳具有清胃涤肠防辐射、益气强身、补血活血、降血脂、延缓衰老的功效。

6炒瘦肉此菜具有促进食欲、均衡营养、滋养补血、健脾养胃、润肤抗衰、补虚强身、增强免疫力的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆