|养生常识|饮食养生|四季养生|养生保健|养生人群|中医养生|运动养生|养生食材|养生菜谱|标签
当前位置:首页 > 养生菜谱 > 养生菜 > 花生炒银鱼

花生炒银鱼

银鱼中蛋白质含量为72.1%,氨基酸含量也相当丰富,营养价值极高,花生炒银鱼是一道家常菜,做法十分简单,想知道这道菜的做法吗?跟着小编一起去看看吧。

花生炒银鱼所需材料

主要食材
  • 银鱼 ( 100克 )
  • 花生 ( 100克 )
辅助佐料
  • 青椒 ( 适量 )
  • 红椒 ( 适量 )
  • ( 3克 )
  • 味精 ( 3克 )
  • 料酒 ( 10克 )
  • 水淀粉 ( 10克 )
  • 味精 ( 10克 )

花生炒银鱼的做法

1银鱼处理干净,加盐、料酒腌渍,再以水淀粉上浆。

2油锅烧热,下银鱼炸至金黄色,再入花生、青椒、红椒同炒片刻。

3调入味精炒匀,淋入香油,撒上熟芝麻即可。

花生炒银鱼的功效与作用

1银鱼具有补肾增阳、祛虚活血,益脾润肺等功效,富含高钙高蛋白,是上等滋养补品。

2花生具有滋血通乳、促进发育、增强记忆和抗衰老的功效。

3花生炒银鱼此菜具有滋养脾胃、补肾温阳、补虚活血、抗衰老的功效。

食材推荐小米燕窝海马花生蔓越莓粳米口蘑山楂香菜黄柏山药毛豆三文鱼玉米须狗肉草鱼泡菜猪头何首乌鳜鱼刺梨熟地海蜇羊蹄肉荸荠桃子栀子枇杷海棠果樱桃牛肉阿胶腰果猪舌榴莲木耳菜韭菜芝麻菟丝子羊蹄筋杨梅肉桂粉绿豆芽驴肉蚝油魔芋玉米款冬花黄鱼鱼翅燕麦薄荷苹果芦荟柿饼虾米西兰花玫瑰花黄芩鸡腿菇白菜蚕豆鳙鱼芥蓝杏干麦冬草莓蛋黄橄榄椰子菠萝蜜松子银耳荷兰豆