大蒜烧鳗鱼

1大蒜具有解毒杀虫、消肿止痛、止泻止痢、温脾暖胃的功效。

2鳗鱼具有补肾壮阳、补虚养血、祛风湿、强筋骨、健脑益智、调节血糖、美容养颜等功效，是久病、虚弱、贫血、肺结核等病人的良好营养品。

3香菇具有降脂降压、延缓衰老、助消化、化痰理气和抗癌的功效。

4大蒜烧鳗鱼此菜具有补虚壮阳、强筋健骨、温脾暖胃、抗衰美容的功效。