如何制作三鲜鱼丸汤

导读: 最近我做了一道自己比较喜好的三鲜汤煲推荐给大家：过年期间吃多了鸡鸭鱼肉的上这么一碗鲜香的汤煲非常开胃暖身去腻是不可多得的好汤。一锅菌菇汤里面下入自制蛋饺、鹌鹑蛋、菠菜粉丝以及温州白丸炖煮而成。就这样一道美味简单的冬日“小火锅”暖暖地上桌了。……

然后加入我们的蛋饺，再煮6分钟左右，加入鹌鹑蛋，同时加入1/4茶匙盐和1/4茶匙盐鸡汁来调味~

最后放入菠菜，然后放入鱼丸，慢慢煮就好啦~

注意事项

菠菜之中含有草酸，要在水中烫一下在烹制。

鸡汁稍微加一点调味就行了，盐不要放太多。

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