怎样做红烧小黄花鱼
2016-03-26 17:48:51 来源: 养生文化网 点击: 次 标签：小黄花鱼 蛋白质 美味 海鲜 营养
导读: 小黄花鱼营养价值很高富含蛋白质矿物质维生素和微量元素。鱼肉细腻易于消化。对体质虚弱和老年人补身体非常适合。……
锅内加入花生油
锅内加入花生油。开油后依次放入姜丝，葱丝，花椒，蒜瓣。
煸出香味后，放入黄花鱼，然后倒入料酒，醋，生抽，耗油，酱油。稍微推一推锅里的鱼入味，注意别翻炒，黄花鱼易碎。倒入清水。放上盐，一匙白糖提鲜。
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