姜哥私房菜——猪肝瘦肉鸡蛋汤
2016-03-26 17:47:47 来源: 养生文化网 点击: 次 标签：猪瘦肉 土鸡蛋 猪肝 香菜 美味 营养
导读: 买回的猪肝瘦肉一定要预先腌制一会去腥味。经济实惠的汤水功效却不减分也可以用糯米酒代替白酒。糯米酒我也试做过颜色没用白酒做出来诱人。味道嘛各人口味不同白酒味鲜糯米酒味甜。……
5.刚煎过鸡蛋的煎锅剩点底油，放下干葱头大火爆香
6.倒下下腌制好的猪肝瘦肉、姜片、一起爆炒至肉香味出来，倒下米酒翻炒几下
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