白露之后少海鲜多山药 南京市中西医结合医院治未病科副主任中医师 夏公旭

 　　俗话说，白露秋分夜，一夜冷一夜。一般来说，白露是我国全年昼夜温差最大的一个节气，做好日常的预防保健非常重要。

饮食养生 防过敏，补肺肾

白露之后，饮食上要少吃海鲜，多吃山药；海鲜大都性凉，白露时节温度开始变低，不适宜多吃，以免脾胃受凉。此外，白露时节过敏性鼻炎、气管炎和哮喘等疾病容易复发，特别是那些体质容易过敏的人更要注意，在饮食上尽量少吃海鲜。海鲜中所含的组织胺会造成人身体不适，少数人因天生缺少分解组织胺的酵素，吃了现捞的海鲜，就会引起过敏，甚至诱发哮喘。

白露时节的适宜膳食有莲子百合粥、银杏鸡丁等，这些饮食有清肺润燥、止咳平喘、补养气血、健脾补肾的功效。此时饮食特别推荐山药，其具有健脾胃、补肺肾的功效，对于脾虚食少、肺虚咳嗽和气喘者更为适合。

居家养生 夜勿露身，早睡早起

俗语云，白露勿露身。这就是说，到了白露，就不要赤膊裸体了，以免着凉，特别是晚上睡觉的时候，不要多露身，以免夜里的寒凉之气侵入机体诱发疾病。

《黄帝内经》记载：“早卧早起，与鸡俱兴”。白露节气起居应做到早睡早起。早睡可调养人体中的阳气，早起则可使肺气得以舒展，可防止收敛太多。

民俗养生 白露节气，喝白露茶

爱喝茶的人都十分青睐白露茶，此时的茶树经过夏季的酷热，白露前后正是它生长的极好时期。白露茶既不像春茶那样鲜嫩，不经泡，也不像夏茶那样干涩味苦，而是有一种独特甘醇清香味。喝白露茶不仅可以补充水分，有效稀释病菌，通过代谢减少其含量，而且茶叶中的有效成分还可以祛除病菌，增强免疫力。 （杨 璞整理）