养生文化网/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱/标签
当前位置:首页 > 饮食养生 > 养生汤粥 > > 正文

秋季养生适宜多喝粥 8款药粥清肺润燥

2015-12-17 09:17:49 来源: 养生文化网  点击: 标签:秋季养生 喝什么粥 清肺 润燥 养生粥

导读: 秋季养生适宜多喝粥,粥易于消化吸收,能和胃补脾、润肺养燥。在煮粥时加入梨、萝卜、芝麻、菊花等食药俱佳的食物,能收到良好的益肺润燥效用。那么秋季喝什么粥好呢?下面推荐8款清肺……

秋季养生适宜多喝粥 8款药粥清肺润燥

  2、胡萝卜粥

  做法:胡萝卜250克,洗净切碎,加梗米100克和水煮粥。

  功效:中医认为,胡萝卜味甘、性平;入肺、脾经;具有健脾消食,润肠通便,杀虫,行气化滞,明目等功效;主治食欲不振、腹胀、腹泻、咳喘痰多、视物不明。胡萝卜含有丰富的胡萝卜素,人体摄入后可转变成维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康,患有皮肤粗糙和夜盲症、眼干燥症、小儿软骨病的人,食之很有裨益。胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。特别是秋季天气干燥,人们多出现皮肤粗糙,口唇干裂,两眼干涩,头屑增多,以胡萝卜煮粥食用,有一定的防治作用。

  3、石斛粥

  做法:石斛15克(鲜者加倍),大米100克,白糖适量。将石斛洗净,放入锅中,加清水适量,水煎取汁,加大米煮粥,待熟时调入白糖,再煮一、二沸即成,每日1剂。

  功效:中医认为,石斛甘、淡、微寒,入肺、胃、肾经,有益胃生津,养阴清热之功,凡热病后期,出现津液缺乏,口干舌燥,心烦口渴,低热不退,余热不清,食欲不振,胃痛干呕,自汗盗汗、头目虚眩,舌干而红或光剥无苔等症状时,以石斛最为适宜,其可清中有补,补中兼清。《药品化义》言“石斛气味轻清,合肺之性,性凉而清,得肺之宜,肺为娇脏,独此最为相配。主治肺气久虚,咳嗽不止,邪热痱子,肌表虚热”。煮粥服食,相得益彰,对肺燥咳嗽及老人、病后胃脘隐痛,食欲不振,嘈杂不适者,颇为适宜。

频道推荐

常识饮食保健中医