导读: 很多传统习俗里融入了中医养生的内容。祖祖辈辈生活在我国广东与福建交界处的潮汕人,总结出许多养生的好方法。今天小编带大家揭秘潮汕人一生中最重要的几服养生食疗方。……
新媳妇过门先吃“鸡酒”
在潮汕,妇女的顺产率非常高,这不能不说是鸡酒的功劳。
潮汕的新媳妇过门,必须要带着一只小公鸡和一只小母鸡,由陪嫁舅(新娘的弟弟)带来,之所以要带两只鸡,因为结婚以后,新娘子就要开始吃“鸡酒”了。
在中医的观点里,鸡肉是温补的,酒和醋也是如此,三种东西搭配好了,可以温暖子宫,帮助子宫内膜调理,疏通输卵管。
鸡酒的做法不难,把鸡肉炒熟炒透,再放入米酒和醋来炖,炖到酒气和醋味完全融合在鸡肉里即可。潮汕人用米酒,也有客家人用黄酒,但是具体方法差异不大,作用原理也相似。
潮汕的女人常常光着脚干活,寒气不免从脚下而来,因此有一些人痛经和例假不正常。那么在要小孩之前的一段时间内,女子就要吃一些“鸡酒”来温宫,做好怀孕前的准备。“鸡酒”还能治疗痛经,效果非常好。
怀孕之前的时候,女人要吃很长时间的“鸡酒”,这样才可以保障顺产,也保证日常生活少发生痛经情况。
一般来说,鸡酒也适合其他寒冷地区的女人,尤其是阴冷湿寒地区的女人,吃吃鸡酒,对身体的温补作用是非常明显的。
专家提示:对于结婚以后的男性,则要养阳气,要在饮食上注意不吃芹菜。
养阳气最好的办法就是早睡早起,管家婆也就是丈夫的母亲,会赶着小夫妻早早去睡觉,早晨会早早叫起来,这是为小夫妻着想,也因此,潮汕的女性给人留下了爱管事的印象。