导读: 提起番茄,大家最容易想到的是番茄炒鸡蛋,或者糖拌番茄。其实,番茄还有好多营养吃法,和很多菜都很“搭”。以下,就来看看番茄和这些食物的搭配,这么吃营养倍增哦。……
番茄土豆片
这道菜可以防治高血压,因为两种原料有一个共同的特点,都含有丰富的钾,钾能促进血中钠盐的排出,有降压、利尿、消肿作用,对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用。
番茄炒菜花
这道菜非常适合老年人吃,是一道开胃佳肴。番茄具有健胃消食、养阴生津的功效,菜花含有大量钾、钙、叶酸和硒,也是纤维素的极佳来源,有帮助消化、增强食欲、防治便秘的功效。