导读: 增强抵抗力的方式除了多喝水、多休息、多运动这些老生常谈的,还有吃对食物也是提升免疫力增强抵抗力的关键!美国健康网站《Prevention》整理出增强抵抗力的9种超强食物(而且都很好吃),搭配均衡饮食一起享用,远离病菌不生病!……
海鲜
牡蛎、龙虾、螃蟹、蛤蛎等有壳海鲜,富含矿物质“硒”,能帮助白血球製造细胞激素(cytokines),有助清除体内的感冒病毒。另外,鲑鱼、鲔鱼、鲭鱼、秋刀鱼等富含omega-3脂肪酸的鱼类,可以降低身体发炎现象,保护肺部远离感冒和呼吸道感染的威胁。
鸡汤
鸡肉在烹煮的过程中,会释放出一种叫做“半胱氨酸”(cysteine)的胺基酸,其化学作用类似感冒常用的化痰剂成分“乙酰半胱胺酸”(acetylcysteine),能使黏液变得清淡,因此有助舒缓初期感冒。熬汤的时候,建议可以再加点大蒜或是洋葱一起煮,增强抵抗力的功效会更好!