导读: 小满节气作为夏季的第二个节气,此时也是夏熟作物的籽粒开始灌浆饱满,但还未成熟,只是小满,所以对于人们来说小满节气是一个重要的节气,而且小满节气的风俗也是多姿多彩。那么,小满的传统饮食习俗是怎么样的呢?……
苦菜具有清热解毒、凉血利湿、消肿排脓、法瘀止痛、补虚止咳的功效。对预防和治疗贫血病、维持人体正常生理活动,促进生长发育和消暑保健有较好的作用。
食用苦菜有助于促进人体内抗体的合成,增强机体免疫力,促进大脑机能。
治疗贫血,多种无机盐和微量元素有利于儿童的生长发育,多种维生素可促进伤口愈合,防止维生素缺乏。