导读: 鱿鱼是常见的海鲜种类,并且做法简单,受到很多人的喜爱。不过,想要鱿鱼更美味更营养,就要掌握烹饪鱿鱼的窍门才行。以下,小编把烹饪鱿鱼的技巧都告诉你,美味鱿鱼轻松做出来。……
铁板鱿鱼
材料:鲜鱿鱼一条,洋葱一个,干辣椒一小把,姜两片,葱一段
调味料:盐,生抽,酱油
做法:鱿鱼去掉内脏和膜,切成细丝控干水分;放入油锅中炸得微黄捞出,葱姜,洋葱切丝;锅留底油烧5成热,加干辣椒炒香,放入葱姜丝煸炒。
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