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蘑菇这样吃更营养 推荐2款爽口食谱

2017-07-14 00:28:39 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 蘑菇,这种菌类食物具有丰富的营养价值。不过,需要注意的蘑菇的吃法。如果蘑菇搭配错误不仅会没有营养也许还会出现中毒等不适的症状。以下,小编推荐蘑菇的营养吃法,以及2款美味爽口的食谱给大家,学起来吧!……

沙茶酱炒杂菇

材料:因为杂菇不是蘑菇的一种,而是什么蘑菇都行,所以准备好所有的菇。

做法:各种蘑菇用开水烫一下,有条件的过一下油。锅里少放点油,下葱姜蒜炒香,下蘑菇与时令蔬菜,淋料酒,翻翻锅,下沙茶酱。少加点肉汤或开水,放盐,味精,胡椒粉,白糖,勾芡,淋香油就好了。

以上蘑菇的做法营养又简单,快来试试看吧。

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