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咖喱营养丰富教你煮美味咖喱料理

2017-07-14 00:28:47　来源: 养生文化网　点击: 次标签：

导读: 现如今，咖喱在我们的餐桌上已经成为较为常见的食材了。咖喱独特的味道受到很多人的欢迎，而咖喱的做法却并没有很多人了解。以下小编来教你如何烹调美味的咖喱料理，让你食指大动。……

咖喱的营养价值

咖喱的主要成分是姜黄粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料，能促进唾液和胃液的分泌，增加胃肠蠕动，增进食欲；

咖喱能促进血液循环，达到发汗的目的；

美国癌症研究协会指出，咖喱所含的姜黄素具有激活肝细胞并抑制癌细胞的功能；

咖喱还具有协助伤口复合，预防老年痴呆症的作用。

那么，咖喱要如何烹饪最美味呢？

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