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莲藕怎么做好吃？莲藕的做法大全

2017-07-14 00:28:56　来源: 养生文化网　点击: 次标签：怎么做好吃

导读: 莲藕怎么做好吃?莲藕是一种营养价值很高的蔬菜，有滋阴补虚、健脾开胃、清热凉血等功效，口感脆嫩爽口，可炒食、凉拌或煲汤，做法都不难，下面就一起来学习下莲

凉拌莲藕的做法

【材料】莲藕、白糖、白醋、香油、盐

　　【做法】

　　1、将莲藕去皮切洗净，切成薄片

　　2、将切好的莲藕用开水焯1、2分钟，然后放入凉水中

　　3、把莲藕片装入大大碗中，依次加入适量的盐、糖、醋和香油，搅拌均匀即可

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