导读: 清补凉是一道很出名的汤品,在中国的南方很常见,要知道清补凉的配方很随意,可以根据食用者的情况选用不同的清补凉。怎么吃能健脾祛湿?清补凉怎么做效果好呢?下面小编就为大家介绍一下清补凉的配方吧。……
清补凉老母鸡汤
材料
老母鸡半只,淮山,枸杞,莲子,百合,玉竹,薏米,红枣,生姜2片适量。
做法
老母鸡清洗干净,斩大件。
淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、薏米、红枣洗干净。
锅里放水,放进淮山、枸杞、莲子、百合、玉竹、红枣、薏米、生姜,水开后放进鸡块,大火烧开后,捞出浮沫,转小火煲2个小时。
放盐调味就可以啦。
结语:以上就是为大家介绍清补凉配方的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何制作出美味的清补凉了吧,小编介绍的是几款简单好吃的做法,大家如果喜欢的话就赶紧动手试试吧。