导读: 很多人都喜欢吃炒饭,但是你会做吗?别看炒饭很简单,其实在美食中是最困难的。炒饭要用隔夜的饭最好吃,炒饭的做法有很多。那么怎么做才好吃呢?让小编来教你吧!……
2、酱油炒饭
材料:剩米饭,葱,鸡蛋,酱油,料酒,耗油,白糖。
做法:
1.碗剩米饭用2勺酱油,少许料酒和糖拌匀。再加少许油拌匀。
2.做热锅,倒入油,把鸡蛋打散倒入锅中。翻炒出锅备用。
3.再倒入锅中少许油,放入葱末煸香,然后倒入剩米饭、红椒翻炒均匀,再把炒好的鸡蛋倒进饭中。最后再加少许蚝油翻匀即可出锅。
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