冬至节气吃饺子 推荐4种美味饺子的做法

　　2.猪肉白菜饺子

　　材料

　　猪肉馅，白菜，葱，盐，鸡精，胡椒粉，食用油，香油，糖，饺子皮。

　　做法

　　1.先把白菜切碎，加入盐杀5分钟。

　　2.然后，加入凉水泡1，2分钟。

　　3.用漏勺捞出攥干，放入盆中待用。

　　5.放入肉馅，白菜，切碎的葱。

　　6.加入调料搅拌均匀就好了。

　　7.开始包饺子。

　　8.锅内做水，里面放1勺盐，烧开下饺子啦饺子放进去，搅锅，炒菜勺翻过来，贴边入锅，搅动，以免沾锅，加盖煮熟即可。