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冬至节气吃饺子 推荐4种美味饺子的做法

2015-12-17 09:23:51 来源: 养生文化网  点击: 标签:冬至养生 冬至吃什么养生 饺子的做法大全

导读: 冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很俏。饺子是我们中国人的特色美……

  冬至是中国农历中一个非常重要的节气,也是中华民族的一个传统节日,每年农历冬至这天,不论贫富,饺子是必不可少的节日饭,各大超市商场等饺子卖的都很“俏”。饺子是我们中国人的特色美食,是一种流传了许久的食物,深受人们的喜爱,很多外国人来到中国也深深爱上了这种美食。那么你知道饺子怎么做才好吃吗?今天小编就向大家推荐4种美味饺子的做法,赶紧来看看吧!

冬至节气吃饺子 推荐4种美味饺子的做法

  1.三鲜饺子

  材料

  主料:小麦面粉500克。

  辅料:鸡蛋150克,韭菜200克,对虾150克,肥瘦猪肉100克。

  调料:盐8克,味精2克,料酒15克。

  做法

  1.面粉加入适量温水,和匀备用;

  2.把大虾去头、去皮洗净;

  3.韭菜洗净切碎;

  4.鸡蛋打入碗内搅匀,炒熟;

  5.把虾切成大点块;

  6.在猪肉剁馅里放入盐、花椒面、鸡精调味;

  7.把肉馅、鸡蛋、虾、韭菜放入盆中顺一个方向搅匀;

  8.将面团用擀面杖擀成多个薄皮,分别放入适量馅,包成饺子。

  9.将包好的饺子摆放入蒸锅中,蒸熟即可。

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