鸡爪的做法大全 五款鸡爪食谱养颜美容

　　鸡爪是鸡身上的一个部位，它含有丰富的胶原蛋白，常吃对我们的皮肤非常好，能够补充胶原蛋白。那么你知道鸡爪怎么做才好吃吗?今天小编就向大家推荐5款鸡爪养颜食谱，让你越吃越年轻，赶紧来看看吧!

　　一、红烧凤爪

　　材料

　　鸡脚，姜，葱，八角，桂皮，糖，盐，生抽，老抽，果酒或料酒。

　　做法

　　1.鸡脚剪去指甲，加姜葱淖水备用。

　　2.注意不要淖过头了，用筷子能穿过就行，再过一下凉水。

　　3.油加糖炒至糖色，下鸡脚炒微黄，下姜葱。

　　4.下生抽，老抽，果酒或料酒，下八角和桂皮，盐，少许水大火煮开，转小火焖20分钟，最后大火收汁。