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冬季吃菠菜抵御寒冷 教你八款菠菜美味食谱

2015-12-17 09:23:24 来源: 养生文化网  点击: 标签:养生食谱 冬季养生食谱 菠菜的做法 御寒

导读: 冷空气来袭,要注意保暖御寒,冬季需要食补御寒,菠菜无疑是最好的选择。菠菜中含有铁、锌等微量元素对身体的好处那真是多。下面小编就给大家介绍八款菠菜食谱,帮你抵御寒冷,过个暖……

  冷空气来袭,要注意保暖御寒,冬季需要食补御寒,菠菜无疑是最好的选择。菠菜中含有铁、锌等微量元素对身体的好处那真是多。下面小编就给大家介绍八款菠菜食谱,帮你抵御寒冷,过个暖冬,一起来看看吧。

冬季吃菠菜抵御寒冷 教你八款菠菜美味食谱

  一、菜奶酪煎蛋

  材料:鸡蛋1个,蛋清1个,嫩菠菜1个,盐,油,低脂奶酪1片,油梨0.2个

  做法:

  1.鸡蛋打散,放少许盐。平底锅里放少许少许油,油七成热后放如菠菜(可以分成两批放,因为菠菜体积大可是熟了后就蔫了)。

  2.菠菜炒到差不多熟了以后,盛出来。锅里放少许油(1/2茶匙到1茶匙),油热后倒如蛋液,用中火煎蛋,蛋液凝固了一多半时,放如菠菜,奶酪,火转为小火,烤到奶酪融化。

  3.最后放油梨,然后把煎蛋对折,关火。

  二、凉拌菠菜

  材料:菠菜,白醋,白糖,精盐,芝麻,蒜,香油,味精

  做法:

  1.将菠菜洗干净后,过冷水并撰出水分。

  2.将蒜泥做好并放进菠菜里。

  3.加蒜泥,香油,味精,白醋,白糖,精盐,芝麻搅拌均匀。

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