导读: 冬至吃什么养生?冬至节气到来,天气更加寒冷,冬至是我国农历中一个非常重要的节气,也是我国汉族一个传统节日,这一天,家人围在一起吃顿饭。冬至也是进补的最佳时期,那么冬至吃什……
羊肉炖白萝卜
原料:白萝卜500克,羊肉250克,姜、料酒、食盐适量。
做法:
1.白萝卜、羊肉洗净切块备用,锅内放入适量清水将羊肉入锅;
2.开锅后5、6分钟捞出羊肉,水倒掉;
3.重新换水烧开后放入羊肉、姜、料酒、盐,炖至六成熟,将白萝卜入锅至熟。
功效:益气补虚,温中暖下。对腰膝酸软,困倦乏力,肾虚阳痿,脾胃虚寒者更为适宜。