雪里红怎么做好吃 咸菜这样做也能变美食

　　黄瓜还能做饼?看到题目估计有不少人都觉得很奇怪，从来没有吃过黄瓜做的饼。其实黄瓜做成饼之后也是非常美味的哦，如果你还不知道黄瓜怎么做成饼的话，今天的内容就是为你准备的!赶快往下接着看吧!

　　黄瓜饼怎么做

　　清新黄瓜饼

　　听了名字相信大家都已经知道了，黄瓜饼的味道是非常的清新的，最适合不爱吃重口味的人群来吃，味道清爽，吃了不油腻。

　　食材

　　面粉3杯、黄瓜4根、鸡蛋4个、盐1小勺、橄榄油适量。

　　步骤

　　1.黄瓜洗净，擦成细丝。

　　2.放入适量盐，打入鸡蛋，搅拌，然后逐杯加入面粉，随时搅拌。

　　3.不要有面疙瘩，然后淋入些橄榄油。

　　4.锅热后，淋入少许橄榄油，然后舀入一勺面糊，开始烙制。

　　5.大致翻两回面就熟了。

　　除了把黄瓜做成黄瓜饼之外，还有一道创意的黄瓜美食想要介绍给大家，就是茄汁黄瓜。喜欢吃西红柿酱汁酸酸甜甜味道的人，一定不要错过哦。

　　茄汁黄瓜的做法

　　黄瓜茄汁在加工的时候不需要用到火，是一道凉拌菜。不管是夏天还是冬天都非常的适合吃，作为开胃前菜是绝佳的选择。

　　食材

　　黄瓜1根、西红柿1个、糖10g、盐5g。

　　步骤

　　1.黄瓜削去外皮，撒上盐放置十分钟。

　　2.西红柿划一个十字口，用开水烫一分钟、撕去外皮，切成小丁备用。