导读: 南瓜大家在平时是不是经常吃呢?有些人喜欢它甜甜的味道,有些人觉得南瓜软绵绵的口感是最好吃的。其实南瓜的做法有很多,如果你爱吃的话一定要多学几招哦!南瓜的做法,今天小编就来告诉大家!
西瓜很好吃大家都知道,但是西瓜皮其实也非常美味哦!西瓜皮在吃的时候并不是直接吃的,需要加工一下,那么应该具体怎么做呢?如果你还不知道方法的话,一起来看一下今天的文章内容吧!
西瓜皮怎么做
腌着吃
将西瓜皮腌制后,捞出晒干,盛大入容器,用塑料薄膜封口收藏,可保存半年左右。
食用时将盐霜洗去,切碎,加入适量白糖、辣椒、香油,放碗内蒸食,别具风味。
将西瓜皮上撒些细盐,置于盆内,次日食用清脆爽口,放入些酱油和香油,味道更佳。
拌着吃
把去皮后的瓜皮切成细长小条,用食盐腌2~3小时后,将盐水沥出,再加酱油、醋或麻油等作料搅拌,即可食用。
西瓜皮适量,酱油、姜、葱、味精、花椒油各少许。西瓜皮切成细条,洗净,用盐腌6~8小时,再用清水冲洗一至两遍,挤去瓜条中的水分,放碗内,加佐料拌匀即可食用。
蒸着吃
蒸着吃是一种比较清爽而且健康的吃法,如果身体不是太好或者正在减肥的人士,那么小编更加推荐你蒸着吃哦。
蒸的方法也很简单,只要把西瓜皮切成薄薄的片放在碗里,然后可以再加入一些火腿之类的东西,在锅里蒸一会就可以了。
你可以把蒸好的西瓜皮直接就着火腿吃,觉得味道淡的话就加入一些调味品,你还可以用来夹在三明治里面哦。
做汤吃
瓜皮红枣汤:新鲜西瓜皮100克,大枣10枚共煎汤,每日当茶饮可健脾消暑。
瓜皮鸡蛋番茄汤:将去掉外层硬皮的瓜皮切成小块或小条的瓜条,入水煮沸,下入番茄、鸡蛋、调料,这汤不仅味佳色艳,而且能消暑利尿。
爽口瓜皮
材料
西瓜皮、盐、醋、白糖、蒜茸、芝麻油。
做法
1、西瓜皮小心用刀削去红色的瓜瓤和绿色的瓜皮。