养生文化网/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱/标签
当前位置:首页 > 饮食养生 > 养生食谱 > > 正文

核桃的吃法 多吃核桃延缓衰老

2018-01-18 14:03:54 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 核桃的营养价值很高,是大补之物,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。而人们对于核桃的吃法通常就是敲碎了壳直接吃,并没有其他什么特别的,今天,小编要为大家介绍一些核桃的不同吃法,教你核桃怎么做好吃,感兴趣的朋友可以看一下哦。

  核桃的营养价值很高,是大补之物,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。而人们对于核桃的吃法通常就是敲碎了壳直接吃,并没有其他什么特别的,今天,小编要为大家介绍一些核桃的不同吃法,教你核桃怎么做好吃,感兴趣的朋友可以看一下哦。

  核桃的吃法其实很多,只不过有些是我们没有想到的,下面就是小编为大家整理的一些核桃的吃法,供大家参考。

核桃的吃法其实很多

  核桃的吃法

  草莓核桃巧克力塔

  材料

  无盐奶油A45g、低筋面粉75g、无糖可可粉10g、杏仁粉10g、糖粉15g、鸡蛋20g、黑巧克力120g、动物性鲜奶油80cc、麦芽糖10g、无盐奶油30g、兰姆酒10cc、消化饼4片、草莓适量、杏桃果干1颗、薄荷巧克力页少许、透明果胶少许。

  做法

  充分搅打软化的奶油后拌入糖粉拌匀。

  接着加入打散的鸡蛋,并充分搅拌。

  将过筛的低面、可可粉、杏仁粉筛入,用刮刀混和(一开始会有一点乾,比较难拌,过一下子油脂混和后就ok了),拌成面团后压成扁平状,放入冰箱松弛约1小时。

  取出面团,杆成约0.3cm厚,将面皮黏在塔模内,边缘也要黏紧,用抹刀裁去边缘多余的面皮。

  铺上烘焙纸和压派石,放入预热180度的烤箱烘烤约12分钟后取出压派石,再次以170度烤约10分钟后完全放凉备用。

  接着在锅内倒入鲜奶油和麦芽糖,小火煮至锅边烧微起泡后熄火;放入黑巧克力30秒后开始搅拌,巧克力融化的差不多后放入无盐奶油B拌匀,降温后倒入兰姆酒再次拌匀。

  底层放上拨小块的消化饼和核桃,倒入甘纳许,用刮板将表面抹平。

底层放上拨小块的消化饼和核桃,倒入甘纳许,用刮板将表面抹平

  放上草莓并抹上薄薄的透明果胶、再加些切小块的杏桃和薄荷巧克力叶装饰一下,放置约1小时凝固。

频道推荐

常识饮食保健中医