导读: 高汤是指用老母鸡、鸽子等肉类为主原料熬制出来的清汤,它营养丰富,味道鲜美,做菜时需加水的地方都可以用高汤代替,做出来的菜会更美味。那么高汤怎么熬呢?高汤的配料有哪些?下面就让小编来为大家介绍一下高汤的熬制方法吧。高汤的做法很多,有荤有素,当
面包机现在越来越普及,很多人在家就能制作美味的面包,而且方法都比较简单,那么大家知道面包机做蛋糕的方法吗?面包机做面包的方法是什么呢?下面小编就为大家介绍一下面包机的做法和配方吧。
面包机可以制作很多美味的佳肴,而且方法简单易学,下面大家就一起来看看如何制作出美味的面包机食品吧。
做法一
材料
250ML的盒装牛奶,1/2小勺盐,4大勺白沙糖,色拉油2大勺,鸡蛋2只,高筋面粉3杯,酵母1.5小勺。
做法
1、牛奶加热到37度左右,放入面包机桶里,再加入盐、糖、蛋、油。
2、把面粉铺在(1)的上面,再在面粉上,近挖个小洞,加入酵母。
3、把面包机桶放入面包机中,选择欧式面包菜单,700G的那一档,按开始。等待面包机工作完成,面包也就成了。
做法二
材料
高筋面粉250g,无盐黄油15g,细砂糖17g,盐4g,纯牛奶200g,活性干酵母3g。
做法
1、把无盐黄油、细砂糖、盐和纯牛奶全部放入面包桶。
2、筛入高筋面粉。
3、在面粉上面挖一坑,埋好酵母。
4、选择菜单1“欧式/柔软”,预约到早上7点完成。
5、第二天起来就有温热温热的面包吃啦。