七月初七七夕节吃传统美食过七夕

2017-07-13 13:36:31　来源: 养生文化网　点击: 次标签：

导读: 我国农历的七月初七，是七夕节，又名乞巧节或七巧节。七夕乞巧起源于对自然的崇拜及女性穿针乞巧，后来赋予了牛郎织女的传说使其成为象征爱情的节日，近年来被国人发扬光大为中国的情人节。那么，在这传统的节日里吃些什么呢？……

我国的传统节日都离不开食物，同样，七夕节也有特定的食物，那就是巧果。

巧果又名“乞巧果子”，具体的做法：先把白糖放在锅中熬成糖浆，加入面粉、芝麻拌匀，然后摊在案板上擀薄，用刀切成长方块，用手折成梭形巧果，最后，用油炸成金黄色。巧果可以做成很多形式，各种与七夕传说有关的花样，包括织女的形象。现在巧果基本上见不到、吃不到了。

从营养健康的角度看，巧果属于油炸食物，含的能量多，不吃到也没有啥遗憾的。

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