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秋季滋补多吃这几种食物

2019-02-28 09:50:48 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 山药,山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病

1、山药

山药不仅有“神仙之食”的美誉,还有“食物药”的功效。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收;山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血管疾病,有延年益寿的功效。较佳吃法:蒸着吃、做汤喝、炒菜均可。蒸着吃,营养损失较小。较好搭配:枸杞。如果不单独吃山药,可以和枸杞搭配来熬枸杞山药粥,能更好地发挥滋补效果。

2、藕

秋令时节,正是鲜藕应市之时。此时天气干燥,吃些藕,能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富,还含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘,促使有害物质排出,十分有益。藕的吃法有很多,黑白木耳,搭配银耳可以滋补肺阴,搭配黑木耳则可以滋补肾阴。

3、鹌鹑蛋

鹌鹑蛋是一种很好的滋补品,含丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1、铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。长期食用,对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、血管硬化等病人具有调补作用;对有贫血、月经不调的女性,其调补、养颜、美肤功用尤为显著。

秋季男人滋补该吃什么

1.菜花

菜花含有的维生素C含量比大白菜、黄豆芽菜要高3~4倍,比柑橘中的含量也要高出2倍。中医素来有“白色入肺”之说,洁白的菜花无疑是一种适时的保健蔬菜,不但能预防感冒等呼吸道疾病,还是一种非常好的血管清理剂。

2.奇异果

秋季是感冒流行季节,要多食富含维生素C的新鲜水果,奇异果是各种水果中营养成份最丰富、最全面的水果。它的维生素C含量高达100-420g/100mg,比柑桔、苹果等水果高几倍甚至几十倍,能够起到清热降火、润燥通便的作用,经常熬夜的男士就要多喝奇异果汁。

3.马铃薯

经常运动的男人消耗的维生素B6较多,就要多吃马铃薯,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”,含有丰富的B族维生素和优质纤维素,在人体延缓衰老过程中有重要作用,常食马铃薯强身健体可防止高血压和预防中风。

4.栗子

对男士而言,肾脏的重要性不言而喻。男士要想保证健康、延缓衰老,就应该保护好肾脏功能,而栗子具有补肾的功效。中医把栗子列为药用上品,认为能补肾活血、益气厚胃,可与人参、黄芪、当归媲美,尤其对肾虚有良好疗效,故称“肾之果”,久服可增强体质、祛病延年。

改善女性秋季贫血的几种补血食物

大枣

大枣是我们生活中最好的补血食物,根据营养学分析,大枣富含维生素、环磷酸腺苷、果糖和各种氨基酸。现代药理研究证明:环磷酸腺苷能调节人体的新陈代谢,促使新细胞快速生成,死细胞很快被消除,并能增强骨髓造血功能,增加血液中红细胞的含量,这样肌肤就会变得光滑细腻有弹性。因此,在医学上环磷酸腺苷又有“生命第二信使”的美誉。

黑木耳

黑木耳是一种含铁质较高的食物,是贫血患者很好的营养食物,贫血大部分的人就是因为身体摄入的铁质不足而导致的,所以在我们三餐中,多加一些含铁质多的食物,从饮食中调理。

甘蔗

甘蔗是人们喜爱的冬季水果之一,其含糖量十分丰富,为18%到20%。值得一提的是,甘蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的,极易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁的含量最多,每公斤可达9毫克,位居水果之首,故甘蔗还有“补血果”的美称。

菠菜

菠菜是最常见的绿色蔬菜,也是很重要的补血食物,它含补血所需要的铁质,还含有丰富的铁质胡萝卜素,所以说菠菜是补血蔬菜中的重要蔬菜。如果你不喜欢吃胡萝卜,那就多吃一些菠菜吧。我们可以炒着吃也可以做汤,煮汤效果最好哦。

葡萄

葡萄可以补气血,它性平,味甘酸,无毒,历代中医均把它奉为补血佳品。葡萄含大量葡萄糖,对心肌有营养作用,由于钙、磷、铁的含量相对高,并有多种维生素和氨基酸,是老年、妇女及体弱贫血者的滋补佳品,可补气血、暖肾,对贫血、血小板减少有较好疗效。

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