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冬季养生偏方 让你在这个季节顺畅无忧

2018-01-18 13:17:10 来源: 养生文化网  点击: 标签:

导读: 冬天的到来,很多人就开始懒惰起来了。但是这种状态是不可取的。所以,在这里,小编就教大家几种能够在这个冬季进行养生保健的偏方,看看这些偏方的效果怎么样,这些偏方都有哪些功能作用呢?  头暖  中医认为,

  冬天的到来,很多人就开始懒惰起来了。但是这种状态是不可取的。所以,在这里,小编就教大家几种能够在这个冬季进行养生保健的偏方,看看这些偏方的效果怎么样,这些偏方都有哪些功能作用呢?

  头暖

  中医认为,头是诸阳之会。体内阳气最容易从头部走散掉,如同热水瓶不盖塞子一样,所以,冬季如不重视头部保暖,很容易引发感冒、头痛、鼻炎、牙痛、三叉神经痛等,甚至引发严重的脑血管疾病。因此,冬天选戴一顶合适的帽子是很必要的。

  背暖

  祖国医学称背为阳。冬季里如背部保暖不好,则风寒极易从背部经络上的诸多穴位侵入人体,损伤阳气,使阴阳平衡受到破坏,人体免疫功能下降,抗病能力减弱,诱发许多疾病或使原有病情加重及旧病复发。因此,人们在冬季里加穿一件贴身的棉背心或毛背心以加强背部保暖,是必不可少的。

  脚暖

  俗语说寒从脚下起。现代医学认为,双脚远离心脏,血液供应不足,长时间下垂,血液循环不畅,皮下脂肪层薄,保温性能差,容易发冷。脚部一旦受凉,便通过神经的反射作用,引起上呼吸道粘膜的血管收缩,血流量减少,抗病能力下降,以致隐藏在鼻咽部的病毒、细菌乘机大量繁殖,引发人体感冒或使气管炎、哮喘、关节炎、痛经、腰腿痛等旧病复发。因此,冬季要注意保持鞋袜温暖干燥,并经常洗晒。平时多走动以促进脚部血液循环。另外,临睡前用热水烫脚后以手掌按摩脚心10分钟,可起到养生保健的作用。

  暖身食谱推荐

  专家介绍几个适合于目前食用的菜谱,大家不妨在家试着做一做,以起到暖身进补的功效。

  当归生姜羊肉汤

当归20克,生姜

  原料:当归20克,生姜30克,羊肉500克,黄酒、调料适量。

  做法

  1、将羊肉洗净,切为碎块。

  2、锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。

  3、锅中坐开水放入焯净的羊肉块,加入当归、生姜、黄酒及调料,炖煮1~2小时,加盐、食肉喝汤。

  羊肉炖胡萝卜

  原料:羊肉、枸杞、白萝卜、葱、姜、白酒、胡椒粉、盐、香菜。

  做法

  1、羊肉切块,白萝卜去皮切块,姜切片。

  2、锅中放入清水,羊肉凉水下锅,待水烧开,待血沫膻味除净,捞出冲净待用。

  3、锅中做开水放入焯净的羊肉块,葱、姜,大火烧开烹入白酒,改中火盖盖煨一小时。

  4、打开锅盖放入焯过水的白萝卜,白萝卜焯水加一点盐去臭味,改大火煮30分钟,加盐、胡椒粉调味,看到白萝卜变软透明即可出锅,放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。

  香菇糯米饭

  原料:糯米400克、猪里脊肉100克、香菇(鲜)70克、紫菜(干)10克、虾米10克、姜5克、料酒5克、盐2克、香油5克、酱油5克、植物油20克。

  做法

  1、糯米淘洗干净后,浸泡一晚上后,控干水分,上笼蒸约40分钟;

  2、紫菜和虾米泡软,并将紫菜切成细末;香菇去蒂切成丝;姜切成细末;猪肉切丝;

  3、锅内放油烧热,放姜和猪肉丝炒散;放虾米、香菇和紫菜,炒出香味后,用料酒、酱油、盐调味;最后放入糯米炒匀即可。

  陈皮牛骨汤

  原料:牛骨、陈皮、葱、姜、茴香、桂皮、盐。

  做法

  1、牛骨切断,洗净,沥水。陈皮用冷水浸泡,去除白色膜备用。姜切片,葱挽结,茴香、桂皮少量备用。

  2、冷水焯牛骨,煮开后,洗净血水、浮沫。

  3、把牛骨重新入锅,加满水,大火煮开后,撇去浮沫。牛骨浮沫比较多,要多撇几次。

  4、加陈皮、姜、葱结、茴香、桂皮,小火煮3小时,加盐出锅。

  结语:冬季的养生保健是一个非常重要的事情。所以,不管是什么人,不管再忙,再没有时间,也要抽出时间来进行保养,冬季养生是一件非常好的事。以上介绍的几种偏方,相信大家都可以来尝试尝试的!

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