养生文化网/养生常识/饮食养生/四季养生/养生保健/养生人群/中医养生/运动养生/养生食材/养生菜谱/标签
当前位置:首页 > 养生常识 > 养生禁忌 > > 正文

煲汤不是越久越养生 这些误区你千万别犯

2016-03-26 17:46:39 来源: 养生文化网  点击: 标签:煲汤 养生 营养

导读: 两广人多爱喝汤,当然也就喜欢煲汤。而煲汤,素来就喜欢把药材作为汤料,经过长时间的细火慢炖,煲出一煲“养生汤”。由于饮食传统观念的影响、营养知识的缺乏,不少人仍存在着对食物搭配不合理以及处理不科学的状况,以至于在煲汤上陷入了一些误区。而这些煲汤的误区你知道几个?……

误区2:喝骨头汤能补钙

传统观念认为骨头汤补钙,但骨头里面的磷酸钙十分顽固,很难溶解到汤里。即使是很浓的骨头汤,平均100毫升汤里也只有2~20毫克的钙质,正常成人每天需要800毫克的钙,相比起来可谓是九牛一毛。

如果想补钙,建议每天饮用一杯牛奶,奶及奶制品是补钙的良好来源。

频道推荐

常识饮食保健中医