三招让你过节不增肥 北京协和医院肠内肠外营养科 陈 伟

 　俗话说，年节长10斤，开春忙减肥。其实，体重上下波动，还不如稳定地胖着，当然更加比不上长期保持健康体重。

我向大家介绍三招，帮助增肥危险期控制体重，也可以作为节后减肥的热身。

1.每天称体重  称重要求晨起不吃不喝、上完厕所、穿内衣、赤足，如此记录下来的数值最接近“净重”。吃进去、喝进去的东西都占重量，晚上一般会比早晨空腹要重一些。有的人一天称几次体重，然后为数字纠结，这是个误区。年节增肥危险期、减肥期每天称重，体重稳定以后每周、每月称一次就可以了。建议把体重记录表贴在冰箱上或者墙上，旁边挂支笔，天天称、随手记。科学减肥要求用数字说话，称体重是最基本的操作。看着数字一天天往上涨，绝大多数人都会寻找补救措施。所以，有很多研究显示，经常称体重的人减肥效果更好。

体重计建议选择智能数字式，一目了然。指针式体重计没有具体读数，看着指针微微变动，有人会为是80.2公斤还是80.3公斤而纠结，然后在心里选一个小一点的数字。

2.细嚼慢咽  减肥最忌讳大口吃肉、大碗喝酒，身体还没反应过来就吃过量了。吃饭时应该细嚼慢咽，一顿饭吃20分钟（早餐至少15分钟），吃饱了就停止，不要吃到撑。身体自有一套调节饥饱的机制，给它发挥作用的时间，就会既吃得满足又不会过量。

3.适量运动  适量运动是维持健康的必选项，所有人都应该积极运动。当然并不推荐胖人大量、剧烈地运动，但是养成运动的习惯是非常必要的。与其到处找不需要运动的减肥方案（基本是忽悠），还不如静下心来琢磨怎么一步一步地把运动纳入日常生活。运动让人感觉放松、愉快，比较容易成为习惯，只要坚持运动一段时间，不动就感觉不舒服。