秋冬季化痰止咳的12种食物

NO1、梨

秋季是各种梨子上市的季节，梨汁水丰富，同时中医认为梨具有生津上渴，清热解毒之功效，因此秋季预防上火，或者咳中带痰的话，均可多食用梨。当然了梨也是属于一种凉性败火之食物，所以如果体质过于阴虚，则一次性不宜吃太多。

NO2、百合

百合是著名的安神之灵药，其具有温补肺气，止咳化痰之功效，由其是适合秋季多吃，百合泡茶吃，炒着吃，都具有滋阴养心之功效，对促进身体健康具有很大的帮助的。

NO3、大蒜

大蒜具有杀菌的功效，其实大蒜也是临床上治疗久咳之良药。

NO4、生姜

人不可百日无姜，而生姜虽然是一种温性食品，所以其具有散寒保温之功效，同时对于咳嗽不好，咳中带痰具有很好的辅助治疗的功效。

NO5、甘蔗

甘蔗是一种粗纤维，水份含量最多的水果了，其不仅可以滋阴，同时还具有润燥，化痰之功效，因此多吃甘蔗对久咳引起的肺部损伤，保护肺部具有很大的帮助的。

NO6、菊花茶

菊花茶是最廉价的一种滋阴保健品，其具有生津止渴之功效，中医认为日常适当的喝些菊花茶可除暑热，去肝火，同时还具有清心明目之功效。

NO7、无花果

无花果是一种最为常见的坚果类食物，无花果营养丰富，具有健脾清肠之功效，同时对于喉咙痛，喉咙不舒服之人，适当的吃点无花果，对缓解疼痛的感觉也具有很大的帮助的。

NO8、罗汗果

罗汗果是有名的清肺止咳之佳品，临床上很多治疗风热咳嗽和肺热咳嗽的药品中都有罗汗果中的有效成份，中医认为用罗汉果，同柿饼一起煎服的话，则可起到治疗久咳不愈的功效。

NO9、胖大海

众所周知胖大海对保护嗓子有很大的帮助，事实上胖大海本身也就具有清热，清肺之功效，所以胖大海也被认为是对止咳化痰有着很大功效的保健品。

NO10、紫菜

紫菜是一种最为常见的海产品，其同海带具有相同的养生保健功效，中医认为平时适当的多吃点紫菜汤具有化痰清热之功效。

NO11、鸭蛋

虽说一年四季都有鸭蛋，鸭蛋也是最为常见的食物之一，其实在中医领域中鸭蛋还是一种可补心清肺之功效的食物。由其是对于肺热引起的咳嗽具有很大的帮助的。

NO12、豆腐

豆腐是最为常见的豆制品之一，其实豆腐不仅营养丰富，而且更为重要的是其还具有清热，止咳，去痰之功效。

秋冬季预防感冒的20种食物

秋冬季预防感冒饮食原则

1、少吃肉类

营养学家研究表明过多食用肉类食物，身体易形成酸性体质，体内免疫细胞抗毒能力降低、预防感冒的能力也降低。因此，初秋感冒需少吃肉类食物，尽量多食用瓜果蔬菜等维生素、水分、微量元素丰富的食物。

2、宜食用清淡食物

秋季预防感冒最重要的是少吃腌制、烧烤等高盐食物，过多的盐分会影响口腔和咽喉细胞的健康，加大感染细菌、病毒的几率。因此，大家在金秋时节一定要少食用高盐食物，多吃清淡高水分的食物。

3、多吃五谷杂粮

红薯、红豆、黑米、绿豆等等都属于健康的五谷杂粮，含有丰富的钙、铁、锌等矿物质，有提高人体免疫力的功效，大家不妨在三餐适量添加些红薯、黑米等杂粮，在预防疾病的同时，还能促进肠胃蠕动，排出肠胃垃圾，保证身体健康。

4、宜多吃菌类

菌类食物是人们熟知的提高免疫力的佳品，不仅营养价值极高，口感更是爽嫩鲜美，老少皆宜，红烧炖汤都可。因此，人们在准备午餐、晚餐的时候不妨多做一份菌类食物，提高身体抵制病毒的能力。

5、可多吃乳制品

这里提及的预防感冒的乳制品主要是酸奶，酸奶含有大量的益生菌，可保护肠胃健康，避免肠胃炎、胃病引起的感冒等疾病，另外，酸奶独特的乳酸菌还能加快血红蛋白的增长，直接提高人体的免疫力。

秋冬季吃什么预防感冒？

1、鸡肉

很多女性朋友一到秋冬时节，就特别容易感冒，这常常和体质弱有关、所以秋冬季节多吃一些蛋白质和能增加能量的食物，适当增加脂肪，比如说鸡蛋、牛奶、肉类。专家指出，多吃鸡肉，鸡肉是温性，含蛋白质非常丰富。而且鸡肉的营养成分可以防止得呼吸系统疾病，可以预防感冒。

2、蘑菇

蘑菇中富含的微量元素硒有助白细胞产生细胞活素清除病毒。蘑菇中的葡聚糖是一种可对抗感染的抗菌型糖类。蘑菇品种很多，可以煮汤、做沙拉或者小菜。

3、绿茶

绿茶富含了红茶所没有的维生素C。维生素C是预防感冒、美肤所不可欠缺的营养素。除此之外，也富含防止老化的谷氨酸、提升免疫力的天冬氨酸、具滋养强身的氨基酸。还具有利尿、消除压力的作用，具提升作用的咖啡因、降血压的黄酮类化合物等。

4、茴香籽

茴香籽是一种自然除痰剂，可化痰止咳。可用1.5茶匙茴香籽开水浸泡15分钟，加入蜂蜜饮用，可防止感冒。

5、全脂牛奶

美国一项新研究发现，全脂牛奶能增加噬菌细胞活力而提高免疫力，帮人战胜流感。常喝牛奶可补充必要的维生素D。维生素D不仅有益骨骼健康，预防心脏病，还有助提高免疫力。

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6、土豆

有调查显示，这种最朴素的食物拥有众多粉丝，尤其是青少年。土豆中含有丰富的维生素A，维生素C和多种矿物质。其性平无毒，健脾养胃，益气调中。另外，在秋季多吃根茎类蔬菜对预防感冒也会有帮助，对消化不良，肠胃不好的人也很有好处，是胃病和心脏病人的优质食品。

7、酸奶

研究发现，每天喝一杯酸奶能有效预防感冒。吃酸奶可以使上呼吸道感染的几率降低12%。经常喝酸奶的人感冒几率比不经常喝酸奶的人低得多。

8、胡萝卜

胡萝卜富含维生素，特别是女性要多食胡萝卜，特有的胡萝卜素能够预防感冒，缓解感冒痰多等症状。胡萝卜素容易被氧化，烹调时采用压力锅炖，可减少胡萝卜与空气的接触，胡萝卜素的保存率可高达97%。

9、蜂胶

蜂胶能提高人体巨噬细胞吞噬病毒、细菌的能力，使机体免疫系统处于动态平衡的最佳状态，被称为“天然的免疫增强剂”。

10、柑橘类水果

近期研究发现，增加维生素C的摄入对预防感冒非常有效。橙子、柠檬、橘子、葡萄柚等柑橘类水果都含有丰富的维生素C。

11、坚果

坚果是含硒丰富的食物，一枚小小的坚果含硒量可高达100毫克，而硒刚好有助于呼吸道感染。

12、大蒜

大蒜里所含的硫化物大蒜素具有杀菌消毒的作用，分解后可产生大量的抗氧化剂。生吃大蒜效果更佳。另外，研究还发现，服用大蒜素补充剂12周，感冒几率明显降低。

13、辣椒

辣椒中含有一种特殊物质，能使人体内的抗体内的抗体呈三倍增长。

14、燕麦片

燕麦中富含的β葡聚糖具有降脂和提高免疫力的作用。多项研究发现，常吃燕麦片等食物可防止上呼吸道感染，改善人体白血球活力，进而帮助人体抗击流感。

15、西红柿

其实西红柿不但味道鲜美，还具有一定的“药效”。西红柿中含维生素C，可以预防感冒，而大量含有的番茄红素，是一种让番茄变红的天然色素，有抗氧化损伤和软化血管的作用。

16、姜糖水

先将红糖加适量谁，加热煮沸后再加入切好的生姜，再煮10分钟左右，趁热喝下可预防感冒。

17、腌萝卜

日本科学家最新研究发现，日本传统泡菜腌萝卜中富含可增强人体免疫力的有益菌短乳杆菌，有助防止流感病毒。

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18、牡蛎

在各种海鲜中，牡蛎的锌含量最丰富。锌有助于人体抗击流感。《加拿大医学杂志》刊登一项研究发现，服用锌补充剂可以缩短成人感冒期。

19、洋葱

洋葱气味辛辣，具有抑菌的作用，可以预防感冒，让你的肠胃加速蠕动，促进消化，所以在换季的时期，应该多食。

20、苹果

苹果富含维生素C、有机酸、果胶及黄酮类化合物。美国的一项科研成果表明，每天吃一个苹果可以有效预防癌症。有句老得不能再老的俗语还是再说一次吧：一天一个苹果，医生不来找我。生吃苹果可以充分吸收苹果中的维生素、有机酸、果胶及黄酮类化合物，这些营养素使得苹果具有促进肠道蠕动、帮助通便排毒、降血脂、防感冒等作用。

预防感冒尝试4个方法

如果你觉得饮食预防感冒不够保险，那么想要预防感冒还可以尝试以下4个方法。

1、鼻部保健。约有50%的感冒是由鼻病毒引起，由于鼻咽部是最初感染的部位，因此，鼻部按摩能有效预防感冒。先用食指和拇指按揉鼻翼两侧的迎香穴约20～30次，然后用摩擦发热的手掌，轻轻按摩鼻尖和鼻翼。另外，每天坚持用冷水洗鼻子，不仅可以清除污垢和病菌，还能增强鼻孔及整个上呼吸道对寒冷的适应性。

2、勤洗手。有些病毒可以在患者手摸过的地方存活3小时，因此，经常洗手的人能远离感冒。另外，不要养成揉鼻子、抠鼻孔的坏习惯，这样很容易把手上的病毒带到最易被传染的部位。

3、办公室保健。办公室是易传染感冒的地方，如果避不开这些地方，可以用淡盐水使鼻子经常保持湿润。

4、有氧运动。每天进行30～45分钟的有氧锻炼，如散步、骑车、跳舞等，可极大增强人体抵御感冒的能力，避免患上呼吸道传染病。

秋冬季吃什么预防感冒？多吃碱性食物。苹果、葡萄、番茄、胡萝卜、海带等。身体的碱性环境不利于病毒的繁殖，这也意味着如果身体能保持在碱性环境，感冒病毒就无可乘之机，所以多吃碱性食物，从而改变身体的内环境，是提高免疫力对抗感冒病毒的最好方法之一。

秋冬季养肺润肺的食物推荐

百合

干燥的天气，肺部容易有毒素积累的问题，百合有良好的养肺滋阴效果，尤其适合秋冬季节食用，帮助抗击毒素。

百合中还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体，不仅具有良好的营养滋补之功，而且还对秋季气候干燥而引起的多种季节性疾病有一定的防治作用。但是食用的时候要注意加工时间不宜太长，以免百合中的汁液减少，滋润效果大大降低。

罗汉果

罗汉果营养价值高，含有丰富的维生素C、糖苷、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。有良好的清肺润肺、止咳、双向调节肠管功能，泡茶饮用可以利咽、滑肠通便，适用于肺火燥咳、咽痛失音。现代医学研究证实，罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素，但它不产生热量，所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

枇杷

枇杷富含人体所需的各种营养元素，是民间常用的清肺润肺食物。枇杷中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。

枇杷可以生吃，也可以制成枇杷膏、枇杷露、枇杷冲剂等食用。

荸荠

荸荠营养丰富，含有蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷、碳水化合物等。有清热生津、凉血解毒、化湿祛痰等功效。荸荠中的磷含量是所有茎类蔬菜中含量最高的，磷元素可以促进人体发育，同时可以促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡。

银耳

银耳性平五毒，富含维生素D、天然植物性胶质、膳食纤维、酸性多糖类物质等营养成分，另外还含有多种的矿物质，例如钙、磷、铁、钾、钠、镁等。

银耳有润肺化痰、养阴生津、补脾开胃、益气清肠的作用。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

石榴

石榴味酸，含有多种氨基酸和微量元素，有健胃提神、益寿延年、增强食欲、去噪止渴、生津润肺、清热解毒的作用。石榴性温、味甘酸涩，入肺、肾、大肠经;具有生津止渴，收敛固涩，止泻止血的功效;主治津亏口燥咽干，烦渴，久泻，久痢，便血，崩漏等病症。现代医学研究发现，石榴皮所含“根皮碱”对伤寒杆菌、痢疾杆菌、结核杆菌、绿脓杆菌及各种皮肤真菌均有抑制作用。